Maizena Roux Bruine Saus 250g
Maizena Roux voor Bruine Saus – 250g
Лесен и бърз начин да приготвите богати, гладки и вкусни кафяви сосове – като истински шеф готвач!
Този кафяв руу (запечено брашно с мазнина) е класическа основа за сосове и яхнии. С него създавате домашен вкус, без усилие. Перфектен за месни сосове, гювечи, печено месо, паста и още много.
Как се използва:
-
Разтопете 25 g от рууто в тенджера (без допълнителна мазнина).
-
Добавете постепенно 500 ml студен бульон или вода, разбърквайки постоянно.
-
Оставете да заври и гответе няколко минути до желаната гъстота.
Хранителна стойност на 100g:
-
Енергия: ± 1.950 kJ / 470 kcal
-
Мазнини: 33 g
-
от които наситени: 17 g
-
-
Въглехидрати: 39 g
-
от които захари: <1 g
-
-
Белтъци: 3 g
-
Сол: 0,02 g
Алергени:
Съдържа: глутен (пшеница)
Може да съдържа следи от мляко и яйца
Maizena Roux – тайната зад съвършените сосове!