Koopmans Rustic Multigrain Bread mix / Koopmans Broodmix Volkoren 450g

С Koopmans Broodmix Volkoren можете лесно да изпечете вкусен, питателен и ароматен пълнозърнест хляб у дома. Тази специална смес съдържа брашно от пълнозърнеста пшеница и carefully подбрани съставки за пухкава текстура и богат вкус. Подходящ както за приготвяне на хляб на ръка, така и за хлебопекарна машина. Идеален за закуска, сандвичи или като допълнение към вашата вечеря.

Състав:
Пълнозърнесто пшенично брашно, пшенично брашно, мая на прах, захар, пшеничен глутен, сол, емулгатор (E472e), аскорбинова киселина.

Хранителна стойност за 100 g (сух микс):

• Енергийна стойност: 1429 kJ / 339 kcal

• Мазнини: 2,1 g

  • от които наситени: 0,4 g

• Въглехидрати: 61 g

  • от които захари: 1,5 g

• Белтъчини: 13 g

• Фибри: 10 g

• Сол: 0,4 g

Алергени:
Съдържа глутен (пшеница). Може да съдържа следи от яйца, мляко, соя и ядки.

Приготвяне:

1. Смесете съдържанието на пакета с 325 ml вода и 15 g масло.

2. Омесете добре и оставете тестото да втаса около 45 минути на топло място.

3. Оформете хляба и поставете във форма, покрита с хартия за печене.

4. Оставете отново да втаса за около 30 минути.

5. Печете в предварително загрята фурна на 220°C за 30–35 минути.

6. Оставете леко да се охлади и се насладете на вкусен, домашен пълнозърнест хляб